Free shipping world wide for all orders over $199 SHOP NOW
Vín og hátíðar matur.
Ertu í erfiðleikum með að velja vín með hátíðar matnum? Ertu ekki viss hvað passar með hangikjöti, hamborgarhrygg, lambalæri eða kalkún?
Á þessu námskeiði sýnir Stefán Guðjónsson vínþjónn ykkur hvaða vín gerir matinn betri.
Innifalið er smakk á fjórum vínum, bæði rautt og hvítt, og smakk á fjórum vinsælustu tegundum af hátíða mat.
Verð: 9.500 kr. á mann og lágmarks fjöldi 10 manns.
Pítsa og vín
Pítsa er einn vinsælasti matur á Íslandi í dag, en vissir þú að vín getur verið rosalegagott með pítsu?
Á þessu námskeiði fræðir Stefán Guðjónsson einn helsti vínþjónn á Íslandi, ykkur um hvaða vín passar með hvaða pítsu, t.d. hvað er gott með pepperoni, eða mexíkóskri?
Smakkað verður á fjórum tegundum af víni og fjórar pítsur og rætt um hvaða vín passar best með hvaða pítsu. Námskeið er á léttum og skemmtilegum nótum.
Verð: 8.500 kr. á mann og lágmarks fjöldi er 10 manns.
Fjögur vín og fjórar þrúgur
Stefán Guðjónsson leiðir þátttakendur í gegnum fjögur vín og fjórar þrúgur. Stefán kennir að lykta af og smakka vín, útskýrir muninn á vínþrúgunum og hvaða matur fer best með hvaða þrúgu.
Innifalið er 4 mismunandi rauðvín ásamt skemmtilegri fræðslu í góða klukkustund auk „spurt og svarað“ í u.þ.b. 30 mínútur þar sem Stefán svarar spurningum hópsins um vín.
Verð: 5.900 kr. á mann og lágmarks fjöldi er 10 manns.
Hvítvíns námskeið:
Smakkað er á 4 helstu hvítvínsþrúgunum, munurinn á þeim er útskýrður á ítarlegan en skiljanlegan hátt. Farið er í gegnum hvaða matur fer best með hvaða hvítvíni og af hverju, og hvernig er best að drekka vínin.
Verð: 5.900 kr. á mann og lágmarks fjöldi 10 manns.
Rioja námskeið:
Vín frá Rioja á Spáni eru án efa með vinsælustu vínum sem seld eru á Íslandi í dag, en margir gera sér ekki grein fyrir mismunandi tegundum af Rioja vínum. Hér verður smakkað á og útskýrður munurinn á 4 helstu tegundum i Rioja, Sin Crianza, Crianza, Reserva og Gran Reserva. Fjallað verður á léttum nótum um framleiðslu aðferðir í Roja og með hvaða mat vínið passar best.
Verð: 6.900 kr. á mann og lágmarks fjöldi 10 manns.
Freyðivíns og kampavíns námskeið:
Allt sem þú vilt vita um freyðivín og kampavín, smakkað verður á mismunandi tegundum af freyðivíni, t.d. spumante, prosecco, cava, demi sec og svo brut kampavín. Hægt er að hafa eingöngu kampavín eða eingöngu freyðivín, allt eftir óskum hópsins.
Verð: 6.900 kr. á mann, en 9.900 kr. ef tekið er eingöngu kampavín. Lágmarks fjöldi 10 manns.
Ath. Innifalið í öllum námskeiðunum er smakk á víninu (4-5 tegundir). Hægt er að kaupa meira af því víni sem var verið að smakka á sanngjörnu verði. Gert er ráð fyrir því að námskeiðið taki klukkutíma og svo hálftími í spurt og svarað í lok námskeiðsins.
Einnig hægt að verða við óskum um fræðslu um önnur vín eða vínsvæði.